パンとの相性
朝食や昼食によくパンを食べます。
パンって手軽で美味しいし
いろんな種類があって飽きないですね～ ('ω')
なんかこう、見てるだけでもう美味しい ♡
、、結局は食べたいけど。
手間暇かけて生地から自分で作れば、
より美味しくて満足いくものを
食べられるとは思うんですけどね。
時間があれば、、、(´・ω・｀)
ホームベーカリーを持っているから
生地は簡単に作れます。
イースト菌さえ手に入れれば、他の材料は
だいたいいつでも揃ってるし。
2年弱くらいの短い期間、、だったから
素人にちょっと毛が生えた程度？だけど
パン屋さんのチェーンで働いた経験があります。
小人数の支店だったので、ド素人の私にも
いろいろ作業させてもらえました。
ドーナツ作りに始まって、少しずつ覚えて
成形も担当させてもらっていたので
生地の扱い方や作り方は知っているから
ちょっとしたものならササッと作れます。
以前はしょっちゅうホームベーカリーを使って
食パンを作ってたんですけど。
焼きたてはヨカッタ (*´ω｀)
ホームベーカリーでパン、、焼きたいですけどね。
イースト菌をうっかり使い損なったのを最後に
全く使ってないなあ。。。
たまには焼きたいなあ。
なんだかんだと手軽だし安いしっていうので、
最近は専ら食パンを買ってきてます。
ホットサンドメーカーを愛用してるので
食パンが必要なんですよね ('ω')
愛用のホットサンドメーカーは、
もう何年も前に母から貰った
ディズニー柄の可愛いやつ (´▽｀)♡
一度に2つ作れるワイドタイプのものです。
とても丈夫で、何年も使っているけれど
壊れることなく役立ってくれています。
ガッツリ具材を入れてギュウギュウ押し付けても
びくともしないってスゴイやつだ。。。
ホットサンド大好きです ♪
好きな具材を好きなだけ乗せて
パッと挟み焼きすると出来上がり。
作り置きしていつでも食べられるし、
なんなら持ち運びできてお弁当にもいいし、
楽じゃないですか。
かなり重宝しているんですけど、、
困るところもあるんですよねえ (^-^;
サンドするからには、2枚必要なわけで。
8枚切りの食パンを使って作るけど、
総菜系とスイーツ系の2種類食べると
4枚食べることになるんですよね。
要するに、食パン半斤じゃないですか！
お腹がイッパイになりすぎて、
どうかするとお腹壊しちゃいますよ。。
という衝撃の事実にやっとのことで気づき、
控えめに食べるようにしてます。
1回の食事で1サンド分食べて、
後でお腹が空いたときにもう1サンド。
違う味を楽しみたいならば、
ふたりで半分こにしたらいいですもんね。
無駄食いが減ってイイ感じです ♡
後で食べる分の食材が残るから
1食得した気分になれるし経済的だ～！
そうすると、是非一緒に摂りたい水分も
しっかり摂ることができます。
いつもスープと一緒に食べますが、
野菜をより多く摂ることが出来るのに
お腹が重くならずに済むようになって
調子イイです。
結果的にイイことだらけ～～ (^^♪
ですが、やっぱりもっと手軽なのは
トースターでチン♪することでしょう。
時間がないときとか、すぐに欲しいときは
トーストがいちばん楽ですよねえ。
ホットサンドメーカーとトースター。
具材が挟まれてる方が都合がいいときもあるので、
どちらかのブームがくるくるループしています。
結論、パンって美味しい。
そういえば、パンを食べるときは
スープと一緒に食べるようにしているけど、
これはつい先日やらかしたミス。
きのこを入れてぼんやり作っていたら、
うっかり粉末出汁を入れてしまったので
仕方がないので味噌汁にしました。
しめじとホワイトマッシュルームです。
丸くて可愛いので、ついついパシャリ。。
簡単にスープを作ろうと考え事をしながら
取り掛かりまして。
玉ねぎスープの素をいれたつもりが、
粉末出汁を入れていることに
入れている最中にハッと気づいた私。。
豆腐を追加して味噌汁に仕上げました。
そういうわけで出来上がったのが
大好きなきのこがたっぷりの味噌汁。
丼でたくさん食べました (ﾟ∀ﾟ)
普段はあんまり買わないマッシュルームが
微妙に不釣り合いな気はしますが。。
折角の生ホワイトマッシュルーム、、
パスタに使えば良かったかな。
味噌汁だってスープなんだから、
別にパンに合わないわけじゃないし。
と、思ったけど。
ウチの定番、チーズコーントースト。
おまけのレッドグレープ。。
皮ごと食べられる種なしのやつね。
そして、チーズ餡トースト。。。
ウチは粒餡よりこし餡派です。
甘さ控えめのこし餡たっぷりに
チーズの塩気がちょっと効いて
美味し～～いッ (^O^)／
こし餡パン買うのもいいけど
やっぱ自分で作る方が美味しい！！
『薄皮こしあんぱん』は美味しいけど。。
ホットサンドにしてもイイ。
餡いっぱい挟めてウマウマ (^_-)-☆
でもこれに、味噌汁。。？！
、、うーん。。。
そんなに相性が悪いわけでもなかったけど、
こし餡の甘さとは、、
ちょっと違ったみたいで。
組み合わせがちょっとミスった感アリ (+_+)？
でも、もしも玉ねぎスープだったとしても
なんか合わなかったのかも。。
あれ？もしかしたら、、
こし餡がネックだったのかな？？
判らないけど。
まあ、いいか。
これはこれで美味しく出来ました (^-^;
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